Monday, 7 September 2009

Kjøttboller - Meat balls


Denne helgen har jeg virkelig vært flink husmor! Jeg startet fredagsettermiddagen med å lage hjemmelagede kjøttkaker (for første gang!). Det var mye enklere enn forventet, og resultatet ble veldig bra :D
Jeg brukte kjøttdeig, chili, hvitløk, bladpersille, olje og diverse sterke krydder fra Tunisia :) Mikset alt sammen i kjøkkenmaskinen før jeg laget små baller som jeg friterte/kokte i olivenolje.

No comments:

Post a Comment