Friday, 4 September 2009

Plommesyltetøy :D

Nå har jeg prøvd meg på å lage plommesyltetøy!

Jeg har en kollega som har plommetre i hagen, og i går hadde han med seg gule og røde plommer til meg :) Jeg vasket plommene, fjernet steinene og kuttet dem opp i biter. Hadde alt i en gryte og kokte opp sammen med litt vann. Etter å ha latt det koke i 10-15 minutter hadde jeg oppi godt med sukker. Kokte på nytt opp, og lot det koke i noen minutter.



Etter å ha kjølt det ned puttet jeg det på glass :) Det ble litt flytende, men det er nok fordi jeg ikke brukte noe stivelse. Men smaken var søt og god :D

Husmor Nina :D

No comments:

Post a Comment