Thursday, 13 May 2010

Fruktsalat med is på en gråværsdag


Er det ikke typisk at det er gråvær når man endelig har en fridag utenom helgen?! Vel, jeg bestemte meg for at litt gråvær skulle ikke få ødelegge denne maidagen, så noe sommerfriskt måtte lages :) Etter å ha blitt inspirert av et matlagingsprogram på tv for en ukes tid siden, tenkte jeg at en fruktsalat var rette tingen. Denne salaten er veldig enkel å lage. Skjær en honningmelon i to og bruk en skje til å få ut alt fruktkjøttet. Kutt ønskede frukter og bær i passende biter, og fyll de to halve melonskallene. Serveres med vaniljeis eller pisket krem :)

No comments:

Post a Comment