Wednesday, 21 August 2013

Club Sandwich - Homemade Style



Dette er en rask og enkel rett som passer til absolutt alle måltider, enten det er frokost, brunsj, lunsj, middag, kvelds eller nattmat :)
Alt du trenger er brød, egg, ost, kjøttpålegg og noe grønt. Her kan man fint designe sin egen sandwich, alt etter hva man liker og hva man har tilgjengelig.

Dagens Club Sandwich består av følgende;
*
3 skiver mellomgrovt brød
3 skiver Cheddarost
1 neve salat fra hagen
1 pk kalkunskinke
2 store egg
1 tomat
Majones
Pepper
Salt
*
 
 
 
 
Tilberedelse
Smelt litt smør i en stekepanne og stek brødskivene på begge sidene. Legg en skive med Cheddarost på brødskivene rett før du tar dem av stekepannen, slik at osten smelter på brødet. Stek eggene. Kutt opp salat og tomat. Legg så lagvis med skive-salat-kalkun-egg-tomat, husk å krydre med salt og pepper, og glem heller ikke majonesen. Avslutt med skive på toppen. Husk at sidene med ost på må vende inn mot sandwichen.
 
Serveringstips
Sandwichen er veldig god som den er, men server gjerne med pommes frites og/eller frisk salat på siden.
 
Håper det smaker!

2 comments:

  1. Så god idé å lage club sandwich selv! Så skikkelig god ut, og så kan man jo variere litt hva man har på :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Dette er så absolutt en favoritt! Som du sier kan man variere hva man vil ha på :)
      Det er en veldig rask og enkel middagsrett hvis man har det litt travelt og er sulten.
      Sara liker dette veldig godt, og da lager jeg en forenklet versjon til henne med bare brød, ost, egg og kalkun :)
      Vil man gjøre det ekstra spennende kan man jo bruke cocktailspyd i stedet for grillspyd ;) Da kan man ha fargerike og morsomme spyd til å holde sandwichen sammen :)

      Delete